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タカラバイオ、ヤムイモの一種が持つ運動機能を高める効果を証明

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yahooニュースよりim20080820AS1H2003D2008200813.jpg
 タカラバイオ<4974.T>は、ヤムイモの一種であるトゲドコロに、脂肪の代謝を活性化し運動機能を高める作用があることを遺伝子的に証明したと発表した。
 マウスによる実験で、トゲドコロには脂肪を効率よくエネルギー源に変えて運動機能を高める働きがあり、運動とトゲドコロ摂取を組み合わせることによって、効率よく体内脂肪を減らすことができることがわかった。
 タカラバイオはすでにトゲドコロが抗疲労効果を示すことを発表しており、トゲドコロを基にした健康食品を販売している。新たな機能が証明されたことで、販売を強化していきたい考え。
 北京五輪の陸上競技で活躍したジャマイカのボルト選手がヤムイモを食べていたことから、この夏はヤムイモが話題を集めた。ボルト選手の父親はロイターに対して、ボルト選手のパワーの源は地元特産のヤムイモだと語っている

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